L’Afokpe travaille à l’amélioration de diverses cultures indigènes afin de développer de meilleures stratégies pour soutenir les agriculteurs africains en favorisant leur accès à des semences de qualité, à des variétés locales de cultures résistantes, et pour améliorer leurs pratiques agricoles afin de réduire leur vulnérabilité au changement climatique.